TAV Havalimanları’na bağlı olarak 10 havalimanında ve İDO’da yiyecek içecek hizmeti sunan BTA, 5 milyon Euro yatırım yaptığı yeni üretim tesisiyle çıtayı yükseltti. Kıraç’ta 23 bin metrekare alana sahip, dünya markalarına hizmet veren yeni üretim tesisiyle Cakes&Bakes’in üretim kapasitesini de beşe katlandı. Yeni tesis, projeleri ve hedefleriyle ilgili düzenlenen toplantıda konuşan BTA İcra Kurulu Başkanı Sadettin Cesur, tesiste geçiş sürecinde 200 kişiye yeni istihdam sağladıklarını belirtti.
Şehir merkezine giriyor
Yeni tesiste, unlu mamuller, pasta, ekmek, sandviç, sıcak-soğuk yemek kategorilerinde gıda üretimi ve lokum üretimi gerçekleşiyor. Üretim kapasitesi gıda üretiminde her kategoride 1’er milyon adet oluyor. Ayda 90 ton da lokum üretimi yapılıyor. BTA, 2014 ve sonrası için de çıtayı yükseltti. 2012’de 115 milyon, 2013’te ise yaklaşık 127 milyon Euro ciroya ulaşan BTA, 2014’te de bu büyümeyi sürdürmeyi, yiyecek-içecek sektörünün lideri olmayı planlıyor. BTA, markalarıyla şehir merkezindeki büyük ölçekli projelerde de bulunmayı hedefliyor. BTA, Maslak’taki UNIQ İstanbul’un yiyecek-içecek alanlarının bir bölümünün işletmesini üstlendi.
