AirNewsTimes Anasayfa Ödüller Künye İletişim Bilgileri

Uçak yemeklerinin tatsız olmasının sebebi bilimsel

Uçak yemeklerinin tatsız olmasının sebebi bilimsel

Diyetisyen Emre Uzun, '30 bin feet yüksekliği aştıktan sonra, damak tadı ve koku duygusu bozulur. Yediklerinizdeki lezzetsizlik uçak firmasının suçu değil, insan metabolizmasının gereğidir' dedi

» Aktüel | 11 Ocak 2018 Perşembe • İHA
Ulaşımda havayollarını tercih edenler ve sık sık uçakla yolculuk yapanlar, genellikle uçak firmalarını lezzetsiz yiyecek ve içecekler ikram etmekle suçluyor. Diyetisyen Emre Uzun, "30 bin feet yüksekliği aştıktan sonra, damak tadı ve koku duygusu bozulur. Yediklerinizdeki lezzetsizlik uçak firmasının suçu değil, insan metabolizmasının gereğidir" dedi.

30 BİN FİTE YÜKSEKLİKTEN SONRA DAMAK TATLARI FARKLILAŞIYOR
 
Habere göre; Diyetisyen Emre Uzun, uçak yolculuklarında sıkça karşılaşılan yemeklerin lezzetsiz olması ile ilgili konuya açıklık getirdi. Uzun, özellikle 30 bin fit yükseklikten sonra damak tatlarının farklılaştığına dikkat çekerek bu durumun yıllar içinde, uçak yolcularından gelen yoğun şikayetler sonucunda masaya yatırıldığını ve asıl nedenin bu sayede tespit edildiğini söyledi.

Kişilerde lezzet algısını oluşturan iki öğe olduğunu belirten Uzun, "Lezzet, damak tadı ve kokunun bileşimiyle beynimizde oluşan ve tat alma duyumuzla şekillenen bir duygudur. Ancak uçak yolculuklarında ortama basınç hakimdir. Bu basınç da tatlı ve tuzlu algımızın düşmesine yol açar.

Uçak yolculuklarında yenen yemeğin, içilen meyve suyunun hatta suyun bile tadı size bir tuhaf geliyorsa sebebi budur. Havayolu firmaları size kalitesiz şeyler ikram etmiyor. Ya da yiyecek ve içeceklerin tadı havadayken farklılaşmıyor. Siz basınç altında bulunduğunuz için size öyle geliyor. İkram edilen yiyeceği yemeyip, iniş sonrası yerseniz, durum sizin açınızdan da netleşecektir" şeklinde konuştu.
ETİKETLER:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karaktersiz ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.
Kullanıcı Adınızla Yorum Yapmak İçin Giriş Yapın.
Yorumunuzu Gönderin
Tüm Yorumları Okumak İçin tıklayın
Airbus'un İmdadına Emirates Yetişti
Airbus'un İmdadına Emirates Yetişti
Ortadoğu'nun en büyük havayolu şirketi Emirates, Airbus şirketiyle 20 adet
Bismillah Airlines faciadan döndü
Bismillah Airlines faciadan döndü
Bismillah Havayollarına ait uçak inişi sırasında takımları çökünce yere çak
Pegasus Yolcusu O Anları Anlattı
Pegasus Yolcusu O Anları Anlattı
Ankara'dan Trabzon'a dönüşte Trabzon Havalimanı'nda pistten çıkan Pegasus H
Pegasus uçağı pistten çıktı
Pegasus uçağı pistten çıktı
Trabzon Havalimanı'na iniş yapan Ankara uçağı pistten çıktı. Pegasus'a ait
DJ Kerimcan Durmaz hostesi çıldırttı
DJ Kerimcan Durmaz hostesi çıldırttı
Kerimcan Durmaz uçağı birbirine kattı. DJ Kerimcan Durmaz hostesi çıldırttı
Niğde'de CHP'lilerden havaalanı tepkisi
Niğde'de CHP'lilerden havaalanı tepkisi
CHP Niğde İl Örgütü üyeleri, Niğde - Ankara Yolu üzerinde 1995 yılında teme
ABD'nin gizli casus uçağı bulundu
ABD'nin gizli casus uçağı bulundu
Google Haritalar'ı didik didik eden bir kullanıcı, Florida'da yer alan aske
ABD Guam'a yığınak yapıyor
ABD Guam'a yığınak yapıyor
ABD Pasifik Komutanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre 'bombardıman güv
Ankara'nın aktarmalı uçuş çilesi bitiyor
Ankara'nın aktarmalı uçuş çilesi bitiyor
Ulaştırma Denizcilik ve Haberleşme Bakanı Ahmet Arslan, 2018'de Ankara Esen
Malezya'dan kaybolan uçak için yeni girişim
Malezya'dan kaybolan uçak için yeni girişim
8 Mart 2014'ten beri 227 yolcusuyla beraber haber alınamayan yolcu uçağını
2018 için En Güvenli 20 Havayolu
2018 için En Güvenli 20 Havayolu
Dünyanın tek güvenlik ve ürün derecelendirme web sitesi olan AirlineRatings
THY'nin 500 müdürü Beştepe'ye çıkacak
THY'nin 500 müdürü Beştepe'ye çıkacak
Türk Hava Yolları'nda görev yapan 500 müdür ve yönetici 2018 stratejilerini
THY-cruise çifti vize ile coşacak
THY-cruise çifti vize ile coşacak
ABD ile Türkiye arasındaki vize krizinin çözülmesi Türk Hava Yolları (THY)
Uçan Kale Bu Yıl TSK Envanterine Giriyor
Uçan Kale Bu Yıl TSK Envanterine Giriyor
Türk Silahlı Kuvvetlerinin güçlendirilmesine yönelik çalışmalar kapsamında,
Uçak yolcunun dışkısı yüzünden iniş yaptı
Uçak yolcunun dışkısı yüzünden iniş yaptı
ABD'de bir uçak, iki tuvaleti 'dışkısıyla kirleten' bir yolcu nedeniyle aci
  • Kara Kutu

  • Çok Okunan

  • Yorumlanan

       Talip KISLAKÇI
   14 Ocak 2018 Pazar
       Ece ÖZKAN
   22 Ocak 2018 Pazartesi
AirNews'i Delicious'ta PaylaşınAirNews'i Stumbleupon'da Paylaşın!AirNews'i Twitter'da Takip Edin!AirNews Facebook Sayfasını Ziyaret EdinAirNews RSS
Türkiye | Dünya | Havacılık | Havayolları | Havaalanları | Gündem | Uzay | Teknoloji | Turizm | Foto | Video

Bu Sitenin Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.

Copyright © 2008 - 2014 airnewstimes.com

Tasarım / Yazılım: Air News Times